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  茶叶文化频道为大家介绍一些茶道知识茶艺知识等,让大家更加了解中国茶文化。茶文化包括茶叶品评技法、茶叶的鉴赏、品茗等整个品茶的美好意境。O(∩_∩)O

  中国茶文化源远流长,要追溯起来,可以到三千多年前。我国的茶叶文化是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶叶文化包含着茶叶的泡法,而泡茶要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一。“三不点”为茶不新、泉不甘、器不洁,是为一不;景色不好,为一不;品茶者缺乏教养举止粗鲁又为一不,共为三不。碰到这种情况,最好是不作艺术的品饮,以免败兴。